用几种方式来解释陶瓷酒坛和玻璃酒瓶泡酒的区别

2019-10-16

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1、按照时间周期来存放

玻璃酒瓶:透光性较强，瓶身非常容易热传递，由此可见酒外界的环境温度比较突出，要是温度过高会导致酒水中的水分容易挥发，酒质也会发生变化，无法更久存放。

陶瓷酒坛：相对而言陶瓷坛子比玻璃坛壁厚，加上外层上釉，避光性又好，对于长时间存放酒水来说酒中的水分是不易挥发，坛内的酒水会发酵陈酿。

2、从催陈效果来看

玻璃酒瓶：玻璃的主要材质有石英砂、石灰石、长石、纯碱、硼酸、铅化合物、钡化合物等，不会对酒的陈酿影响太大。

陶瓷酒坛：陶瓷主要是材质有钙、镁、铜、铁等，其中的微量元素中所含的金属离子可融于酒水中，对于酒水的催陈起来了很好的作用，加大了存放时间，通过长时间的存放微量元素也会越多，酒水的颜色开始变黄，更加了催熟的效果，更加有利于酒水的存放发酵。

3、从渗漏情况来看

玻璃酒瓶:密封性好，在各种条件下不会出现渗漏。

陶瓷酒坛:坛子主要是泥土烧制，硬度要低，在运输商会造成渗漏，由于这些年对陶瓷酒坛的生产改造，不管在工艺用料方面都有所提高，渗漏情况也就得到了很好的控制。

4、从装饰感来看

玻璃酒瓶：透明，酒体随时可见，对于质量检测比较方便。

陶瓷酒坛：表面可上釉色于花纹整体比较漂亮美观，有收藏价值与家庭装饰摆放。

5、从价格来看

玻璃酒瓶：玻璃大部分就是材料回收后制造，价格层次不穷。

陶瓷酒坛：运用了天然的泥土，不存放材料回收问题，价格也会偏高。